Umhüllter Feta
20 min
Knusprige Saltletts Rezepte

Umhüllter Feta

Zutaten

(für 2 Portionen)

Zubereitung:

1. Schneidet den Feta in vier gleich große Stücke.
2. Nun das Ei aufschlagen, zerquirlen und auf einen tiefen Teller geben.
3. Anschließend die Sesamstangen zerbröseln, so dass ihr circa 8 Esslöffel davon in einen weiteren tiefen Teller geben könnt.
4. Jetzt den Feta im Ei und anschließend in den zerbröselten Sesamstangen wenden, bis jedes Stück gut bedeckt ist.
5. Ab in die Pfanne damit: von jeder Seite bei geringer Hitze anbraten bis sie eine goldgelbe Farbe haben. Im Anschluss direkt servieren – schmeckt besonders lecker mit einem frischen Salat.

Kurz und knackig